店肆运营的五点误区

开一家店
，，，，并禁止易
，，，，由于在开店历程中总是泛起种种各样的问题
，，，，有些问题
，，，，老板审慎点或允许以阻止
，，，，单有些坑
，，，，我们显着感受是对的
，，，，可那就是错了。。
。

选址就怕遇到偕行

许多老板在开店选址时
，，，，总是喜欢把店肆开在周围没有相似店肆的地段
，，，，又或在店肆开张之后
，，，，关于新来的同类店肆充满敌意。。
。正如中国的那句老话：偕行是冤家。。
。许多老板都以为周围泛起偕行
，，，，会对自己店肆的生意造成欠好的影响。。
。周围泛起类似店肆
，，，，确实会分走自己店肆的一部分主顾
，，，，但若是说这会使自己店肆的生意下滑
，，，，那就有些武断了。。
。不知道列位老板有没有注重到这样一个情景
，，，，银行的旁边许多时间都有另一家银行；；；；超市的周围总有别的超市；；；；餐馆总是扎堆群集；；；；哪怕是快餐经典品牌肯德基和麦当劳
，，，，一样平常也是形影相随。。
。

这并不是竞争
，，，，而是一种共生。。
。现在的市场
，，，，买建材有建材市场
，，，，卖家具的有家具城
，，，，又如什么电子城、打扮城、小吃街等等
，，，，只有同类的店肆形成一定规模
，，，，形成一个商圈
，，，，才华吸引主顾前来。。
。

在这些商圈内里
，，，，同类型的店肆之间简直保存抢生意的情形
，，，，但更为显着是一种互补关系
，，，，而正由于这种互补关系的保存
，，，，才华体现出商圈对主顾的吸引力
，，，，使商圈的人流麋集增添。。
。

通俗的说
，，，，店肆的扎堆群集
，，，，会使市场变大
，，，，也就是老板常说的把蛋糕做大。。
。举个例子
，，，，当周围只有你一家店肆保存时
，，，，天天会有1000潜在客户
，，，，而周围泛起数十家店肆时
，，，，天天可能有数万的潜在客户 。。
。虽然竞争会变得强烈
，，，，但店肆也有了做大做强的时机。。
。

没有竞争就能把店做好

好的选址是乐成的一半
，，，，这句话一点不假
，，，，若是店肆的选址不可
，，，，虽然不可说这店一定开不起来
，，，，却也相差未几。。
。而店肆再找到一个好地段之后
，，，，并不料味着万事大吉
，，，，由于这仅仅只是最先。。
。

话说回来
，，，，许多老板为什么不喜欢周围有别的类似店肆呢？？？
？？？说究竟
，，，，就是想阻止竞争。。
。但想要开店就必需明确一件事
，，，，开店
，，，，竞争不可阻止。。
。周围没有别的店肆
，，，，可别的地方一定有
，，，，现在外卖那么火爆
，，，，店与店、店与主顾之间的距离变得不再像以前那么遥远。。
。若是你的产品不可使主顾知足
，，，，哪怕周围只有你一家
，，，，主顾也会拒绝购置
，，，，由于主顾可以很利便的通过网络来获取另他们知足的商品。。
。

现在开店
，，，，拼的是产品
，，，，拼的是效劳。。
。好的选址是乐成的一半
，，，，但也执偾一半。。
。哪怕老板确实选了一个好地段
，，，，可是产品和效劳不可
，，，，店肆依然不可恒久
，，，，一些火爆商圈的冷清点店肆很少见吗？？？
？？？竞争的实质
，，，，就是优胜劣汰
，，，，就是相互吞噬。。
。要么吃掉别人
，，，，要么被别人吃掉。。
。

每一个开店老板
，，，，都有一个蓬勃梦
，，，，也就是店肆做大做强
，，，，但若是没有竞争
，，，，店肆可能逐日如出一辙
，，，，没有丝毫转变。。
。蓬勃梦
，，，，真就成了梦。。
。而通过竞争
，，，，则可以一直完善自己
，，，，让自己变强
，，，，然后击败敌手
，，，，吃掉对方的资源
，，，，让敌手成为自己的垫脚石
，，，，虽然残酷
，，，，却是蓬勃之道。。
。

放眼市场
，，，，有几多乐成的企业是一起顺风顺水？？？
？？？不经风雨
，，，，怎样变得强盛？？？
？？？资源是有限的
，，，，你想要一份
，，，，别人一定就会少一份
，，，，若是畏惧竞争
，，，，不敢拼搏
，，，，开店创业也就失去意义。。
。

习惯把打折、降价作为营销手段

现在生意越来越难做
，，，，尤其是关于餐饮店而言。。
。于是
，，，，打折、降价便成了餐厅吸引主顾的常用手段。。
。但老板们很快发明一个问题
，，，，打折时主顾确实会增添
，，，，可是打折限期一旦已往
，，，，店肆又变得冷清。。
？？？
？？？傻晁磷懿豢晌尴拗频拇蛘
，，，，事实打折会影响店肆盈利。。
。消耗者也保存打折疲劳
，，，，长时间的打折
，，，，对消耗者而言是没有吸引力的。。
。那这就有问题了
，，，，这时间店肆思量的已经要不要打折
，，，，而是要寻找店肆自身的问题。。
。

有些餐厅在生意冷清时
，，，，会思量到降价
，，，，若是是餐厅定价偏高
，，，，降价确实很是须要。。
。许多时间
，，，，却并不是定价过高的问题。。
。餐厅生意欠好
，，，，总归保存缘故原由
，，，，而盲目地降价会影响餐厅的收益
，，，，而餐厅收益的降低一定又会使餐厅产品质量下降
，，，，从而使主顾镌汰
，，，，然后餐厅又降价......

来店都是VIP

VIP的本意是增强主顾对店肆的忠诚度与粘性。。
。关于主顾；；；；而言VIP则是他们在店肆内自身价值与身份的体现
，，，，体现VIP主顾与通俗主顾之间的差别。。
。只有让VIP主顾感受在店肆消耗时VIP拥有通俗主顾不可拥有的权力（免期待、打折、小礼物等）时
，，，，他们才会更自动、更频仍的到店消耗。。
。有人统计
，，，，此类VIP主顾一样平常占有店肆主顾的20%左右
，，，，但他们孝顺了店肆利润的80%。。
。而现在许多店肆的VIP治理中
，，，，保存一些误区
，，，，例如VIP主顾与通俗主顾并没有什么两样
，，，，甚至有些店肆为让所有主顾知足
，，，，所有主顾都是VIP
，，，，普主顾与VIP主顾若是不可差别化看待
，，，，VIP制度将变得毫无意义。。
。同时
，，，，那些店肆的忠实主顾也会由于此举
，，，，对店肆的好感减退
，，，，这对店肆而言
，，，，得不偿失。。
。

营业时间全凭喜欢

有些老板首创业
，，，，或许还没有顺应从员工到老板的转变。。
。从被治理者突然酿成了治理者
，，，，难免对自己要求有所松开
，，，，对自己店肆的开关门时间完全没有个准头
，，，，完全凭自己的喜欢。。
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这是许多初开店老板都保存的问题
，，，，早上感受没生意
，，，，开门晚；；；；晚上一看人少了
，，，，或有人叫出去玩
，，，，就把店肆早早的关闭
，，，，完全没有一个标准。。
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然而
，，，，店肆做大的历程
，，，，着实就是获得更多主顾信任的历程。。
。消耗者知道周围开了一家店
，，，，他